Direttore ristorante

STAFF

📍 Como, Lombardy, Italy

Full-time Supervisors of Food Preparation and Serving Workers

Job Description

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Staff S.p.a agenzia per il lavoro, filiale di Oggiono, ricerca per importante azienda cliente operante nel settore della ristorazione una risorsa da inserire come:

DIRETTORE RISTORANTE

Mansioni principali:

  • Coordinamento delle attività del punto ristoro
  • Gestione del personale e organizzazione dei turni
  • Controllo qualità del servizio e della preparazione alimentare
  • Gestione degli approvvigionamenti e dei rapporti con i fornitori
  • Garantire il rispetto delle normative igienico-sanitarie
  • Collaborazione con il team
  • Requisiti richiesti:

  • Esperienza pregressa nel ruolo di responsabile o in ambito ristorazione, (prendono in considerazione anche cameriere con consolidata esperienza che voglia intraprendere un percorso di crescita professionale)
  • Capacità di leadership e gestione del team
  • Ottime capacità organizza...
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