Direttore di Centro Cottura

Humangest – Agenzia per il Lavoro ricerca, per importante realtà operante nel settore della ristorazione collettiva sanitaria, un/una:

Direttore Centro Cottura Ospedaliero

La risorsa si occuperà della gestione e del coordinamento delle attività del centro cottura ospedaliero, garantendo il rispetto degli standard qualitativi, igienico-sanitari e organizzativi. Sarà responsabile della supervisione del personale, della pianificazione della produzione, del controllo delle procedure HACCP e dell'interfaccia con il cliente.

Requisiti

• Esperienza pregressa nella gestione di centri cottura o servizi di ristorazione collettiva, preferibilmente in ambito sanitario.
• Attestato HACCP in corso di validità (aggiornato).
• Ottime capacità organizzative, gestionali e di coordinamento del personale.
• Disponibilità a un inserimento immediato.

Si offre

• Contratto Full...