Directeur/directrice de restaurant
A
A&W Restaurant
📍 Williams Lake, British Columbia, Canada
Job Description
- Durée de l'emploi: Permanent
- Langue de travail: Anglais
- Heures de travail: 40 heures par semaine
- Education: Diplôme d'études secondaires ou l'équivalent
- Expérience: 3 ans à moins de 5 ans
Milieu de travail
- Restaurant
Tâches
- Effectuer des examens de rendement
- Voir à ce que les règles de santé et de sécurité soient respectées
- Régler les plaintes des clients et répondre à leurs préoccupations
- Recruter et embaucher du personnel
- Tenir la comptabilité des opérations et faire la caisse quotidienne
- Planifier et gérer le budget et l'inventaire
- Voir à l'évaluation du coût et de la qualité des produits et des services
- Organiser des conférences et des rencontres
- S'assurer du bon fonctionnement de l'équipement
- Assurer le fonctionnement efficace des systèmes et du matériel et veiller à l'exécution de l'entretien et d...