Job Description
Estamos em busca de um colaborador para atuar como Copeiro Hospitalar, responsável pela organização, preparo e distribuição das dietas aos pacientes, seguindo as orientações da equipe de nutrição e as normas de higiene e segurança alimentar.
Responsabilidades e atribuições
Receber e conferir o plantão e o mapa de dietas com a nutricionista.
Ler o cardápio e organizar as dietas da ceia e do café da manhã conforme prescrição.
Preparar e distribuir dietas respeitando consistência, temperatura e prescrição médica.
Entregar mingau na pediatria conforme horário estabelecido.
Preparar café para pacientes e funcionários.
Manter organização, higiene do ambiente, utensílios e armazenamento correto dos alimentos.
Organizar cozinha e carrinho para passagem de plantão.
Servir refeição dos funcionários na rampa. (Fins de semana)
Tirar a proteína do freezer para câmara fria para descongelamento do dia seguinte.
Requisito...
Responsabilidades e atribuições
Receber e conferir o plantão e o mapa de dietas com a nutricionista.
Ler o cardápio e organizar as dietas da ceia e do café da manhã conforme prescrição.
Preparar e distribuir dietas respeitando consistência, temperatura e prescrição médica.
Entregar mingau na pediatria conforme horário estabelecido.
Preparar café para pacientes e funcionários.
Manter organização, higiene do ambiente, utensílios e armazenamento correto dos alimentos.
Organizar cozinha e carrinho para passagem de plantão.
Servir refeição dos funcionários na rampa. (Fins de semana)
Tirar a proteína do freezer para câmara fria para descongelamento do dia seguinte.
Requisito...