Confeiteiro

Preparo de Massas e Recheios: Criar massas, caldas, geleias, cremes e coberturas, controlando temperaturas e tempos de cocção.
Execução de Receitas: Seguir fichas técnicas para a montagem de doces clássicos, bolos confeitados, biscoitos, chocolates e sobremesas.
Operação de Equipamentos: Utilizar fornos, batedeiras, cilindros, bicos de confeitar e formas.

• Local de trabalho: Santo André, SP
• Regime de contratação de tipo: Efetivo – CLT
• Jornada: Parcial tardes
• Área e especialização profissional: Alimentação / Gastronomia - Confeitaria
• Nível hierárquico: Especialista

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