COMMIS DE CUISINE H/F

Auguste Académie

📍 Perpignan, Occitanie, France

Full-time Cooks and Food Preparation Workers

Job Description

Offre d’Apprentissage – Commis de Cuisine (H/F)
📍 Lieu : CABESTANY
📄 Contrat : Apprentissage
🚀 Début : SEPTEMBRE

Lancez votre carrière avec Auguste Académie.

Nous recrutons pour l’un de nos restaurants partenaires un(e) apprenti(e) commis de cuisine. Vous intégrerez une brigade dynamique et passionnée, où l’apprentissage, la rigueur et la transmission du savoir-faire sont au cœur du métier.

Vos missions
Encadré(e) par le chef et son équipe, vous apprendrez à :
• Réaliser la mise en place des postes de travail
• Préparer les plats dans le respect des recettes et standards
• Appliquer les règles d’hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)
• Participer à l’entretien et au rangement de la cuisine
• Travailler en équipe dans un environnement structuré et exigeant

Chaque service est une occasion de progresser et de développer ...

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