Cocinero

Spine Master

📍 monterrey, nuevo león, Mexico

Full-time Other-General

Job Description

Busca Cocinero A
**Requisitos**:
- **Educación**: Título en gastronomía, artes culinarias o estudios relacionados (deseable).
- **Experiência**: Mínimo 1 año de experiência en puesto como cocinero a o b
- Disponibilidad de horario
- Buena presentación e Higiene
**Responsabilidades Principales**:
- **Planificación del Menú**:
- **Manejo de Tiempos y Volumen de Trabajo**:
- Gestionar la preparación de múltiples platos simultáneamente, especialmente durante horas de alta demanda.
- Organizar su estación de trabajo para maximizar la eficiencia y reducir los tiempos de preparación.
- **Preparación de Platos Complejos**:
- Preparar y cocinar platos principales siguiendo recetas establecidas y manteniendo la calidad y presentación esperada.
- Trabajar en estaciones clave como parrilla, plancha, horno o salsas.
- Control de Calidad
- Cumplimiento de Normas de Higiene y Seguridad
- **Innovación y Tendencias Culinarias**:
- M...

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