Job Description
Resumen de la posición:
Como cocinero de línea / preparación en Cowboy Chicken, será un miembro esencial de nuestro equipo de cocina, responsable de preparar y cocinar nuestro delicioso pollo asado al horno de leña y platos saludables. Su experiencia culinaria, atención al detalle y compromiso de ofrecer comidas de alta calidad desempeñarán un papel importante para brindar a nuestros huéspedes una experiencia gastronómica auténtica que capture los sabores del suroeste de Estados Unidos.
Responsabilidades clave:
- Preparación de alimentos: Colabore con el equipo de cocina para preparar y armar los elementos del menú, con un enfoque principal en nuestro exclusivo pollo asado al horno de leña. Esto incluye marinar, sazonar y asegurarse de que el pollo se cocine a la perfección a fuego abierto.
- Cocinar y asar a la parrilla: Ejecute la cocción y asa a la parrilla de varios platos siguiendo las recetas y pautas de Cowboy Chicken. Asegúrese de que todos los ali...