Job Description
Description de l'annonce
Pour l’un de nos clients situé dans la région de Hotton, nous recherchons un chef cuisinier afin de superviser et coordonner l’ensemble de la cuisine.
- Vous serez responsable de l’élaboration des menus et de la préparation des plats en veillant à la qualité et au respect des standards de l’établissement.
- Vous organiserez le travail de l’équipe de cuisine et assurerez la bonne gestion des services.
- Vous veillerez au respect strict des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).
- Vous participerez à la gestion des stocks, aux commandes et au contrôle des marchandises.
- Vous garantirez la propreté et l’organisation des locaux et du matériel de cuisine.
Votre profil
- Nous recherchons une personne disposant d’une expérience confirmée en tant que chef cuisinier ou dans une fonction similaire.
- Vous faites preuve de leadership et êtes capable de gérer une équipe ai...