Chef

Corporativo Aldama

📍 metepec, metepec, Mexico

Full-time Other-General

Job Description

Planificar y dirigir la preparación de la comida y actividades culinarias.
- Modificar los menús o crear otros nuevos que cumplan los estándares de calidad.
- Realizar estimaciones sobre las necesidades de comida y costes de comida/mano de obra.
- Encargarse de la compra de equipo y su reparación.
- Contratar y dirigir al personal de cocina.
- Resolver cualquier problema o queja que surja.
- Servicio al cliente y atención posventa.
- Seguimiento de cartera de clientes.
- Impartir talleres de cocina.
- Realizar tareas administrativas.
- Cumplir las normativas nutricionales y sanitarias y los estándares de seguridad.
- Mantener un enfoque positivo y profesional con los compañeros de trabajo y los clientes.
Tipo de puesto: Medio tiempo
Salario: $7,185.21 - $17,287.27 al mes
Horas previstas: 25 por semana
Horario:
- Lunes a viernes
Prestaciones:
- Caja de ahorro
Tipos de compensaciones:
- Bono de productividad
Educación:
- L...
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