Chef Ejecutivo Multunidad | Estrategia Gastronómica

Pasapalo busca un/a Chef Ejecutivo/a en Andalucía, Álora, para diseñar y liderar la estrategia gastronómica del grupo. En este rol, asegurarás la calidad del producto y optimizarás las operaciones de las cocinas del grupo.

Se requiere experiencia en gestión de unidades operativas y formación en cocina o áreas afines. Además, el candidato ideal deberá poseer habilidades de liderazgo y un enfoque analítico en la rentabilidad y desarrollo de equipos.