Job Description
Buscamos un Chef Ejecutivo apasionado por la excelencia culinaria y la operación en cocina. Esta posición es ideal para perfiles provenientes de restaurantes de autor, grupos gastronómicos reconocidos o hotelería de lujo que disfruten liderar desde el frente, formar equipos de alto desempeño y garantizar una experiencia excepcional en cada servicio.
Más que un administrador, buscamos un líder presente en la operación, con capacidad para dirigir brigadas numerosas, desarrollar talento, controlar estándares de calidad y asegurar que la cocina funcione con precisión, consistencia y rentabilidad.
Valoraremos especialmente experiencia en:
Restaurantes de autor de alto reconocimiento.
Grupos gastronómicos premium y multicategoría.
Hoteles de lujo nacionales e internacionales.
Apertura y consolidación de conceptos gastronómicos.
Ofrecemos un paquete de compensación altamente competitivo y atractivo, diseñado para atraer a los mejores talento...