Job Description
Estamos en busca de talento!!
Buscamos un/a Chef Ejecutivo con enfoque en resultados, capaz de coordinar equipos, asegurar la calidad en cada servicio y mantener el control de la operación diaria de cocina.RequisitosExperiencia como chef operativo o puesto similarExperiencia liderando equipos de cocinaEnfoque en organización, control y resultadosCapacidad para trabajar bajo presiónDisponibilidad de horario (operación rotativa)Principales ActividadesCoordinar al equipo de cocina en la operación diariaDiseñar y ejecutar menús (principalmente para eventos)Realizar costeos y control de costosCapacitar y desarrollar al personalSupervisar inventarios y control de insumosAsegurar calidad, tiempos y estándares de servicioOfrecemosSueldo mensual de $25,000 libresPrestaciones de leyFondo de ahorroUniformesHospedaje en La LaborHorarios Turnos rolados: 8:00 am a 5:00 pm y 3:00 pm a 11:00 pm1 día de descanso entre semanaUbicación: Carr.la Panadera - Palo Alto Km. 14.Necesario tener disponibi...