Job Description
Direzione Lavoro Group S.p.A. (Aut. Min. N° 0001 del 21/01/2019), Filiale di Salerno, ricerca per importante azienda cliente operante nel settore della grande distribuzione organizzata: CAPO SETTORE MERCEOLOGICO – GASTRONOMIA / MACELLERIA (Junior e Senior)
DESCRIZIONE MANSIONE:
La risorsa, nell'ambito dei reparti di competenza assegnati (mediamente 25/30 reparti sul territorio), avrà il compito di verificare, supportare e formare il personale affinché vengano rispettati gli standard e le linee guida aziendali.
Nello specifico si occuperà di:
- Verificare la corretta applicazione delle linee commerciali e degli standard aziendali nei reparti assegnati;
- Monitorare il personale di reparto, assicurandosi che possieda le competenze necessarie allo svolgimento delle attività operative;
- Vigilare sul rispetto delle normative igienico-sanitarie e di sicurezza previste (HACCP e proce...