Job Description
El nostre Restaurant s'està donant a conèixer de forma positiva, actualment gaudeix d'una molt bona acollida per part dels nostres clients que valoren la nostra oferta culinària, l'ambient agradable i el servei.
Habilidades, experiencia, cualificaciones... Si tiene el perfil adecuado para esta oportunidad, asegúrese de inscribirse hoy mismo.
Descripció de l'oferta Cap de Cuina i Cuiner/a a Comarca Pla de l'Estany
Busquem un/una Cap de Cuina i/o Cuiner/a amb les següents responsabilitats:
- Reproduir els plats de la carta seguint les receptes existents.
- Crear i escandallar els nous plats per tal d’introduir-los a la carta nova.
- Gestionar la producció necessària per du a terme els serveis.
- Portar a terme la gestió de les compres amb els proveïdors actuals i possibles nous proveïdors.
- Saber dirigir els ajudants de cuina i organitzar la feina per que un equip a escala humana pugui du a terme els serveis.