Job Description
Description de l'annonce
Pour notre société de production alimentaire spécialisée dans la fabrication de pains et pâtisseries, nous recherchons un(e) boulanger expérimenté(e) afin de renforcer notre équipe à Enghien.
Vos responsabilités
- Au sein de l’équipe boulangerie, vous serez en charge de :
- Assurer la cuisson des produits de boulangerie
- Gérer et optimiser l’utilisation des différents types de fours
- Respecter les temps et modes de cuisson selon les produits
- Contrôler les cuissons et ajuster si nécessaire
- Garantir la qualité, la régularité et la conformité...