Job Description
Vous êtes boucher de métier et avez l'âme d'un manager ? Relevez un nouveau défi au sein d'une enseigne reconnue pour la qualité de ses produits.
VOS MISSIONS
Assurer la gestion quotidienne du point de vente et veiller à son bon fonctionnement.
Encadrer, motiver et accompagner l'équipe au quotidien.
Garantir la qualité des produits, le respect des normes d'hygiène (HACCP) et la satisfaction des clients.
Réaliser les opérations de découpe, de préparation et de mise en valeur des produits.
Gérer les commandes, les stocks, les inventaires et limiter les pertes.
Veiller à l'atteinte des objectifs commerciaux et à la rentabilité du magasin.
Organiser les plannings et assurer une répartition efficace des tâches.
Former et accompagner les nouveaux collaborateurs.
Développer une relation de proximité avec la clientèle et garantir un ser...