AYUDANTE DE HELADERÍA Y PASTELERIA
E
El Toldo Azul
📍 santiago, metropolitana de santiago, Chile
Job Description
Ayudante de Heladería y Pasteleria .
Ubicación: Providencia
Horario: Turnos según disponibilidad horaria . Part -time de 20 o 30 horas semanales.
Modalidad: Presencial
Contrato: Plazo fijo (30+60) , luego indefinido (Según desempeño)
Sobre nosotros
Buscamos personas apasionadas por la gastronomía, detallistas y con ganas de aprender el oficio de hacer helados desde cero.
Responsabilidades principales
- Participar en el proceso completo de elaboración de helados: desde la pasteurización hasta la masticación .
- Preparar variegatos, salsas, Topping .
- Apoyar en la producción de productos de pastelería complementarios (galletas, queques , toppings, etc.).
- Mantener el orden, limpieza y buenas prácticas en el área de producción.
- Cumplir con los estándares de calidad y seguridad alimentaria establecidos por la marca.
Requisitos
- Experiencia o formación en gastronom...