Ayudante de Cocina Full time

Buscamos ayudante de cocina y/o pizzero fulltime para cafeteria de alto flujo ubicada en Las Condes.

Responsabilidades

• Preparar y lavar ingredientes (pelar, cortar, picar y porcionar alimentos).
• Apoyar en la elaboración de platos según las indicaciones del cocinero o chef.
• Mantener limpias y ordenadas las áreas de trabajo, utensilios y equipos de cocina.
• Almacenar y rotar correctamente los alimentos, respetando las normas de conservación.
• Verificar el estado de los productos e informar sobre faltantes o insumos en mal estado.
• Colaborar en la recepción y organización de mercadería.
• Cumplir con las normas de higiene, manipulación de alimentos y seguridad laboral.
• Apoyar en las tareas de apertura y cierre de la cocina.
• Colaborar con el equipo para asegurar un servicio eficiente y de calidad.