Job Description
1. Higienizar os equipamentos e utensílios utilizados no preparo das refeições e áreas afins;
2. Higienizar e realizar o pré-preparo de vegetais, montagem de saladas conforme o cardápio estabelecido;
3. Preparar cafés, chás, sucos, lanches e desjejum, conforme cardápio estabelecido;
4. Auxiliar na confecção de preparações, conforme cardápios pré-estabelecidos;
5. Abastecer e repor produtos nos pontos de distribuição de refeições;
6. Auxiliar no controle de entrada e saída do refeitório no atendimento à campainha;
7. Distribuir refeições conforme necessidade;
8. Coletar amostra de produtos prontos;
9. Medir temperatura de equipamentos e produtos;
10. Preparar o balcão de distribuição de refeições/dietas, dispondo nas cubas e verificando a temperatura adequada do buffet;
11. Montar bandejas das refeições de acordo com padrão estabelecido;
12. Realizar o preparo e distribuição de cafés, chás e sucos...