Job Description
Informações da Vaga Empresa: Divulga Vagas Localização: Gramado - RS Área de Atuação: Alimentos Principais Responsabilidades Atribuições:
Realizar as etapas iniciais de preparação dos alimentos (lavar, descascar, cortar etc.) de acordo com as instruções de trabalho, orientação do Cozinheiro e/ou da Nutricionista, assegurando a qualidade, higiene e limpeza dos alimentos;
Apoiar a preparação de refeições, lanches e sobremesas de acordo com os pedidos recebidos na cozinha e conforme as instruções de trabalho e orientação do Cozinheiro e/ou Nutricionista;
Observar o consumo de alimentos e materiais identificando necessidades de reposição, data de validade, conferir estado de conservação dos alimentos e sua disponibilidade em estoque conforme normas sanitárias e sinalizar ao gestor imediato situações não conformes;
Manter a organização e limpeza do local de estocagem dos alimentos. Realizar a limpeza da cozinha, de suas dependências e dos utensílios/mater...
Realizar as etapas iniciais de preparação dos alimentos (lavar, descascar, cortar etc.) de acordo com as instruções de trabalho, orientação do Cozinheiro e/ou da Nutricionista, assegurando a qualidade, higiene e limpeza dos alimentos;
Apoiar a preparação de refeições, lanches e sobremesas de acordo com os pedidos recebidos na cozinha e conforme as instruções de trabalho e orientação do Cozinheiro e/ou Nutricionista;
Observar o consumo de alimentos e materiais identificando necessidades de reposição, data de validade, conferir estado de conservação dos alimentos e sua disponibilidade em estoque conforme normas sanitárias e sinalizar ao gestor imediato situações não conformes;
Manter a organização e limpeza do local de estocagem dos alimentos. Realizar a limpeza da cozinha, de suas dependências e dos utensílios/mater...