Auxiliar de cocina / Casino Empresarial

Overview

Challenger Electrodomésticos, empresa dedicada a la fabricación de electrodomésticos, gasodomésticos y refrigeradores, desea vincular a su equipo de trabajo un(a) Auxiliar de Cocina para su casino corporativo.

Requirements

• Bachiller básico (mínimo 9° aprobado).
• Mínimo 1 año de experiencia como auxiliar de cocina.
• Certificado vigente de manipulación de alimentos.
• Experiencia y conocimientos en: apoyo en preparación de alimentos en cocina básica, panadería y repostería; recetas básicas y mise en place; preparación de comida fría y caliente; alistamiento y preparación de alimentos; emplatado; preparación entre 100 y 300 platos diarios; apoyo en eventos masivos; lavado, selección y procesamiento de alimentos; limpieza y organización de áreas de trabajo, utensilios y equipos; cumplimiento de normas de higiene y estándares de calidad.

Responsibilities

• Lavar, seleccionar y procesar alimentos pa...