Job Description
Descripción del puesto
Somos Machu Picchu Foods empresa líder en la fabricación de chocolates y derivados del cacao. Nos encontramos en la búsqueda del mejor talento para el puesto de Analista de certificaciones .
Requisitos
- Bachiller en Ingeniería Industrial, Ingeniería Química, Biología o carreras afines
- Experiencia de 2 año en labores afines en empresa de alimentos
- Conocimientos en Normativa legal nacional e internacional (FDA, Codex, comunidad europea y Certificaciones orgánicas)
Funciones
- Recopilar los documentos necesarios para la gestión, actualización y renovación de certificaciones de seguridad alimentaria, calidad, orgánicas y especiales
- Gestionar el control de registros asociados a las certificaciones, incluyendo trazabilidad Física SISCOM y balance de masa.
- Brindar soporte al Supervisor de Certificaciones en los procesos de auditorias externas de certificac...