Almacenista de Comedor Industrial
Aramark Mexico
📍 Mexico City, Mexico City, Mexico
Job Description
Lunes a Viernes
7:00 a 17:00 hrs
ZONA DE SANTA FE ( CERCA DEL SAMS CLUB)
Perfil de Puesto: Almacenista de Comedor Industrial
1. Objetivo del Puesto
Gestionar de manera eficiente el ingreso, almacenamiento y salida de insumos (secos, perecederos, químicos y desechables), garantizando el cumplimiento de los estándares de higiene, control de inventarios y rotación de producto para evitar mermas.
2. Funciones Principales
Recepción de Mercancía: Verificar que los productos recibidos coincidan con las facturas y órdenes de compra en cantidad, peso y calidad.
Control de Temperaturas: Monitorear y registrar las temperaturas de productos congelados y refrigerados al momento de la recepción.
Gestión de Inventarios (PEPS): Asegurar que lo Primero en Entrar sea lo Primero en Salir para evitar caducidades.
Surtido a Producción: Entregar los insumos al área de cocina de acuerdo con las requisiciones diarias y el menú ...