2º Maitre- Restaurante Gastronómico (Madrid)

Con establecimientos en París, Madrid y Roma, Brach invita a descubrir un estilo de vida elegante y cercano. Su propuesta combina calidez, autenticidad y una visión moderna del espíritu de barrio, creando una experiencia inmersiva y vibrante tanto para viajeros como para clientes locales.

En el Hotel Brach Madrid buscamos incorporar a un Maitre a tiempo completo para reforzar nuestro equipo de Restauración. Se requiere una persona proactiva y orientada al detalle, con experiencia en hoteles de lujo o restauración de alto nivel, que represente los valores de excelencia y hospitalidad de la marca.

Misión del puesto

Garantizar una experiencia gastronómica excepcional para cada comensal, coordinando y supervisando el servicio de sala con un enfoque en la excelencia, la atención al detalle y el cumplimiento de los estándares de calidad del hotel.

Responsabilidades

• Coordinar y supervisar el servicio en sala, garantizando una experiencia excep...